Restaurant sous-marin Ithaa
Ithaa
Ouvert en 2005, le premier restaurant sous-marin entièrement en verre au monde, à environ 5 m sous la surface : entouré de coraux et de poissons, on peut y dîner pendant que requins et raies manta glissent au-dessus de soi.
Le restaurant Ithaa appartient au complexe hôtelier Conrad Maldives Rangali Island, dans le sud de l'atoll d'Ari. Sa coupole en acrylique ne compte qu'une dizaine de places et offre une vue à 360 degrés sur un jardin de coraux ; on y voit souvent des raies, des murènes et des requins de récif. Le restaurant propose des menus déjeuner et dîner à des prix élevés, à partir de 300 à 500 USD par personne. La réservation est obligatoire et doit être faite à l'avance ; les non-résidents doivent payer un supplément de transport et obtenir l'accord de l'hôtel. C'est en plein jour, lorsque la lumière pénètre dans l'eau, que le paysage sous-marin est le plus net. Depuis Malé, l'hydravion prend environ 30 minutes.
Horaires
Déjeuner et dîner (réservation requise)