Smakbyn
Village gastronomique fondé par un chef renommé d'Åland, avec restaurant, distillerie et boutique de produits fermiers : on peut y goûter pommes, agneau et alcools locaux.
Smakbyn se trouve à proximité du château de Kastelholm et a été fondé par le chef Michael Björklund, renommé à Åland. Il réunit un restaurant, une distillerie (qui produit de l'eau-de-vie de pomme et du gin), des cours de cuisine et une boutique de produits fermiers. La carte met en avant les produits locaux d'Åland, comme l'agneau, le sandre, le pain noir et les crêpes d'Åland. C'est en été que l'endroit est le plus animé ; il est conseillé de réserver le dîner à l'avance, et l'on peut dîner après la visite du château.
Horaires
Env. 11h00–21h00 (horaires saisonniers)
À voir à proximité
- Musée de la prison Vita Björn
- Musée en plein air Jan Karlsgården
- Château de Kastelholm
- Orrdalsklint
- Musée d'Önningeby
- Forteresse de Bomarsund
- Église Saint-Olaf de Jomala
- Sjökvarteret