Nautical
Restaurang Nautical
Restaurant haut de gamme au dernier étage du musée maritime de Mariehamn, face au port Ouest et au voilier Pommern, distingué par le White Guide Nordic et mettant en valeur les produits saisonniers d'Åland.
Nautical occupe l'étage du musée maritime de Mariehamn et peut accueillir environ 160 couverts. Les fenêtres donnent sur le port Ouest et sur le célèbre quatre-mâts Pommern. Le déjeuner est plutôt simple, tandis que le soir, on privilégie les menus dégustation. Selon le White Guide, le repas commence par un trio d'asperges blanches, accompagné d'un bouillon servi avec saumon fumé à froid et œufs de truite d'Åland. Le plat le plus apprécié est le filet de bœuf finlandais. Les accords mets-vins sont conçus conjointement par la cuisine et l'équipe de sommellerie. Le menu dégustation commence à environ 87 €, les accords mets-vins sont en supplément, et il est conseillé de réserver pour le dîner. Les commandes du menu dégustation doivent être passées avant 19h30. Compter environ 5 minutes à pied depuis l'embarcadère des ferries du port Ouest.
Horaires
Lundi 11h00–14h00 ; mardi à vendredi 11h00–23h00 ; samedi 17h00–23h00 ; fermé le dimanche
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