Sinop
Province-péninsule la plus septentrionale de Turquie, sur la mer Noire, dont le port tranquille, la forteresse et le littoral sauvage invitent à un voyage au rythme lent.
La province de Sinop se trouve au centre de la côte turque de la mer Noire. Son chef-lieu, Sinop, est bâti sur une péninsule qui s'avance dans la mer Noire, et le cap d'İnceburun, dans la province, est le point le plus septentrional de la Turquie. Cette ville ancienne, patrie du philosophe Diogène, possède des remparts antiques et une ancienne prison historique transformée en musée. Les environs offrent plages, forêts et sites naturels comme les cascades d'Erfelek ; l'atmosphère générale est paisible, propice à un voyage sans hâte. L'été est la meilleure saison. Sinop possède un petit aéroport, et l'on peut aussi s'y rendre en voiture depuis Samsun.