Putian

Berceau de la culture de Mazu : pèlerinage au temple ancestral de l'île de Meizhou et paysages insulaires en sont les principaux attraits.

Putian se trouve au centre de la côte du Fujian, entre Fuzhou et Quanzhou. Connue autrefois sous le nom de Xinghua, elle est célèbre pour les croyances liées à Mazu et pour la culture de Putian-Xianyou. Sur l'île de Meizhou, le temple ancestral de Mazu est un lieu de pèlerinage pour les fidèles de Mazu en Chine et à l'étranger ; l'île possède aussi une plage de sable doré et des formes d'érosion marine. La ville abrite en outre les ruines du temple du Shaolin du Sud et le lac des Neuf Carpes, et des en-cas comme les vermicelles de riz de Xinghua et les nouilles sautées sauce braisée de Putian ont une saveur locale marquée. Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons ; autour de l'anniversaire de Mazu (troisième mois lunaire), de grandes cérémonies ont lieu. Après être arrivé à la gare de Putian en train à grande vitesse, on peut prendre le bateau au quai de Wenjia pour gagner l'île de Meizhou.

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