Ciudad de Oaxaca y valles centrales: 5 días
Con el casco antiguo de Oaxaca como base, se visitan por radiales las ruinas, los mercados, los pueblos de artesanía y las cascadas de Hierve el Agua.
Todo el viaje se hace desde un mismo alojamiento en el casco antiguo, sin cambiar de hotel. Dos días en la ciudad para visitar mercados, iglesias y museos; y tres días: al oeste, Monte Albán y los pueblos de artesanía; al este, los mercados y Mitla; y, de regreso, el pueblo de los tejidos. El ritmo es pausado. Es ideal para quienes visitan por primera vez y disfrutan de la gastronomía y la artesanía. Se deja fuera la costa y las sierras del norte.
Alrededor del Día de Muertos los alojamientos escasean, así que hay que reservar con antelación. De junio a octubre, la carretera a Hierve el Agua suele tener cortes.
Día a día
Día 1 · Llegada y primer paseo por el casco antiguo
Oaxaca de Juárez（Catedral de Oaxaca、Andador Turístico Macedonio Alcalá、Mercado 20 de Noviembre）
Desde el aeropuerto, unos 20 minutos en taxi hasta el casco antiguo. Después, la plaza, las calles peatonales y el mercado se recorren a pie.
Alojamiento: Centro histórico (alrededores de la plaza de la Constitución)
Día 2 · Monte Albán y pueblos del oeste
Oaxaca de Juárez（Monte Albán、San Antonio Arrazola、Cuilápam de Guerrero、San Bartolo Coyotepec）
Un día con excursión privada o de un grupo local. Del casco antiguo a las ruinas, unos 30 minutos; de regreso, se visitan el pueblo de tallado en madera, un convento y el pueblo de alfarería negra.
Por la mañana el yacimiento es más fresco. En la cima no hay sombra: conviene llevar agua y sombrero.
Alojamiento: Centro histórico (alrededores de la plaza de la Constitución)
Día 3 · Mercado del este y Mitla
Oaxaca de Juárez（Árbol del Tule、Tlacolula de Matamoros、Mitla、Hierve el Agua、Santiago Matatlán）
Un día con excursión privada o de grupo local, por la carretera federal 190 hacia el este. Hasta Hierve el Agua, unas 1 a 1,5 h.
El mercado solo funciona los domingos, así que este día conviene programarlo en domingo. Antes de salir, confirmar que Hierve el Agua no esté cerrada.
Alojamiento: Centro histórico (alrededores de la plaza de la Constitución)
Día 4 · Centro cultural y museos
Oaxaca de Juárez（Templo de Santo Domingo de Guzmán、Jardín Etnobotánico de Oaxaca、Museo Textil de Oaxaca、Barrio de Jalatlaco）
Todo el día a pie por el casco antiguo. El jardín botánico requiere visita guiada, así que conviene confirmar el horario con antelación.
Se puede añadir una clase de compras en el mercado y de cocina de mole, con reserva previa.
Alojamiento: Centro histórico (alrededores de la plaza de la Constitución)
Día 5 · Pueblo de tejidos y salida
Oaxaca de Juárez（Municipio de Teotitlán del Valle、Dainzú）
Por la mañana, taxi o coche con chófer hasta el pueblo de Teotitlán del Valle, unos 40 minutos. Por la tarde, por la carretera de regreso y hasta el aeropuerto.
En la carretera al aeropuerto ha habido bloqueos por protestas, así que conviene dejar más tiempo para llegar.