Campiña cajún de Luisiana: 4 días
Desde Nueva Orleans hacia el oeste, por plantaciones junto al río, pantanos e isla Tabasco.
Para quienes ya conocen Nueva Orleans o quieren añadir un tramo rural. Se aloja tres noches en Lafayette; durante el día recorre pantanos y las orillas del río Teche, y por la noche escucha zydeco. La mejor época para comer cangrejo de río es la primavera. Hace falta coche, porque los lugares están dispersos. No incluye la ciudad de Nueva Orleans, pero se pueden añadir dos o tres días antes.
La temporada del cangrejo de río va de febrero a mayo; en verano hace un calor sofocante y hay muchos mosquitos.
Día a día
Día 1 · De las plantaciones junto al río a Lafayette
Nueva Orleans（Plantación Oak Alley） → Acadiana（Centro de Lafayette、Blue Moon Saloon）
Unos 45 minutos desde el aeropuerto hasta Oak Alley; después, por la I-10, unas 1,75 horas hasta Lafayette.
Alojamiento: Centro de Lafayette
Día 2 · Pantanos y Breaux Bridge
Acadiana（Breaux Bridge、Lago Martin、Cuenca Atchafalaya）
De Lafayette a Breaux Bridge, unos 20 minutos; Lake Martin, 10 minutos más.
El paseo en barca por el pantano dura unas dos horas; reserve con antelación.
Alojamiento: Centro de Lafayette
Día 3 · Isla Tabasco y el río Teche
Acadiana（Avery Island y fábrica de Tabasco、Jungle Gardens、Shadows on the Teche、St. Martinville）
De Lafayette a Avery Island, unos 40 minutos; de regreso, siga el curso del río Teche.
Avery Island es propiedad privada y la entrada cobra.
Alojamiento: Centro de Lafayette
Día 4 · Vermilionville y regreso hacia el este
Por la mañana, visita al pueblo histórico; por la tarde, unas 2,25 horas hasta el Aeropuerto Internacional Louis Armstrong de Nueva Orleans.
El tramo del puente Atchafalaya de la I-10 suele tener atascos; deje tiempo de sobra.