Pijalni, pequeña taberna de vino

Pijalni Wino & Bistro

Taberna de barrio recién galardonada con el Bib Gourmand de Michelin en 2026, con platos pequeños de temporada y vinos naturales poco conocidos.

Situada en la calle Michała Wrocławczyka, al este del centro de la ciudad, obtuvo el Bib Gourmand de Michelin en 2026. Tiene un ambiente rústico y moderno, con jardín. Michelin destaca su carta de vinos, con muchas referencias poco conocidas, y las reseñas suelen mencionar los vinos naturales. La carta cambia con las estaciones y se divide en entrantes, platos pequeños y platos grandes. Michelin cita la chuleta de carne picada al estragón y el pastel de dátil con madalena y salsa de toffee; en otoño de 2026 también ofrecen paté de caballa y tempura de calabaza. Cenar dos personas con vino cuesta unos 250 a 400 zlotys, y las copas de vino empiezan en unos 29 zlotys. Cierra los lunes y martes; se recomienda reservar para cenar los fines de semana.

Horario

Miércoles a viernes 17:00–23:00; sábado 16:00–23:00; domingo 14:00–20:00; lunes y martes cerrado

Bib Gourmand Michelin · Bares de vino · Platos de temporada

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