The Ram Bhandar
द राम भंडार
Desayuno centenario en un callejón del mercado de Thatheri, donde los locales hacen cola para comer kachori con guarnición y jalebi recién frito; se agota pronto por la mañana.
Situado en un estrecho callejón del mercado de Thatheri, según reseñas y listas se fundó a finales de la década de 1880; el local afirma no tener sucursales. El clásico es el kachori grande con guarnición (badi kachori subzi) y el kachori de patata con garbanzos, seguido de jalebi frito en mantequilla clarificada. Es un local pequeño donde la mayoría come de pie; por la mañana la cola es larga y suele agotarse hacia las 10:00, así que conviene llegar antes de las 09:00. Según una reseña, la tienda nueva está a unos 100 metros, en un callejón frente al punto de referencia, y al llegar se puede preguntar a los transeúntes. Cada plato cuesta unas 70 rupias.
Horario
aprox. 7:00–11:00 por la mañana; desde las 14:30 aprox. hay algunos postres y bocados, según el local
Lugares cercanos
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