Romano Rincón Criollo

Restaurante local de almuerzo abierto en 1995, con una carta de casi 300 platos; ceviches y cabrito del norte con raciones generosas.

Situado en el barrio El Recreo, en la Calle Estados Unidos 162 (no confundir con el otro Romano de la ciudad). Fodor's lo recomienda. Abrió en 1995 y tiene una carta de unos 300 platos criollos e internacionales. Destaca por su gran variedad de ceviches y por el cabrito al estilo norteño, con raciones abundantes ideales para compartir. Sólo abre al mediodía; los fines de semana hay que hacer cola y algunas reseñas mencionan demoras en servir. Desde la Plaza de Armas se llega en taxi en unos 5 minutos.

Horario

Lunes a viernes 12:00–16:00; sábados y domingos 12:00–17:00

Marca centenaria · Frecuentado por locales · Porciones generosas

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