La Canchánchara
Bar en una antigua casona famoso por el cóctel del mismo nombre, servido en jarras de barro con ron, miel y limón, y con grupos musicales en el patio.
La canchánchara era la bebida de los combatientes mambises durante la Guerra de Independencia cubana, y se prepara con aguardiente de caña o ron, miel, limón y agua, servida en jarras de barro cocidas en la zona. Este bar homónimo se encuentra en una casona del siglo XVIII y es el lugar ideal para probar esta bebida emblemática de Trinidad; en el patio hay música en directo también durante el día, con un ambiente muy animado. Una copa cuesta poco (según el precio del momento), y se puede llevar la jarra de barro como recuerdo. Está a dos minutos a pie al noroeste de la Plaza Mayor.
Horario
Aprox. 09:00–18:00
Lugares cercanos
- Convento de San Francisco
- Palacio de Brunet
- Plaza Mayor de Trinidad
- Museo Histórico Municipal
- Museo de Arquitectura Colonial
- Iglesia Parroquial de la Santísima Trinidad
- Casa de la Música
- Casa de la Trova