Trinidad

Bien conservada ciudad colonial española, con casas coloridas, calles empedradas y salsa cada noche, cerca del Valle de los Ingenios y la playa Ancón.

Trinidad se encuentra en la provincia de Sancti Spíritus, en el centro-sur de Cuba, con la Sierra del Escambray a sus espaldas y el mar Caribe al frente. Fundada en 1514, es una de las ciudades coloniales españolas más antiguas de Cuba. En el siglo XIX se enriqueció con la industria azucarera del Valle de los Ingenios, y su posterior decadencia permitió conservar intactas las casas coloridas, las rejas de hierro forjado y las calles empedradas; en 1988 fue inscrita, junto con el Valle de los Ingenios, en el Patrimonio de la Humanidad. Zonas principales: el casco antiguo en torno a la Plaza Mayor, con museos, iglesias, torres y casas de la música con salsa cada noche, todo a poca distancia a pie; el Valle de los Ingenios y la Torre de Iznaga, al noreste; la playa Ancón y el pueblo pesquero de La Boca, a 12 km al sur; y el senderismo a las cascadas de Topes de Collantes, en la Sierra del Escambray, al norte. La mejor época es la estación seca, de noviembre a abril; el verano es cálido, húmedo y lluvioso, y de agosto a octubre es la temporada de huracanes. Desde La Habana, el autobús Viazul tarda unas 6 horas; desde Cienfuegos, unas 1,5 horas; también se puede ir en taxi compartido. Se recomiendan 3 días, alojándose en casas particulares (Casa Particular) para una mejor experiencia. Las políticas de efectivo y pago con tarjeta en Cuba cambian con frecuencia; confirmar antes de salir. Por la noche la iluminación del casco antiguo es escasa; cuidado con las piedras del suelo.

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Dónde comer

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