Tel Aviv-Yafo

Ciudad que no duerme junto al Mediterráneo, con el conjunto de arquitectura Bauhaus de la Ciudad Blanca, el antiguo puerto de Jaffa y el mercado Carmel, y una animada cultura de playa y gastronomía creativa. Consulte las advertencias de seguridad antes de viajar.

Tel Aviv-Yafo está en la costa mediterránea del centro de Israel, es el centro económico y cultural del país y queda a unos 55 km de Jerusalén. La ciudad se compone del antiguo puerto de Jaffa, al sur, y de Tel Aviv, fundada en 1909; en el centro, unos 4000 edificios de estilo Bauhaus forman la «Ciudad Blanca», Patrimonio de la Humanidad. Zonas principales: al sur, el casco antiguo de Jaffa y su puerto, y el mercadillo; en el centro-sur, Neve Tzedek, la antigua estación de tren de HaTachana y el barrio de grafitis de Florentin; en el centro, el bulevar Rothschild, el mercado Carmel y la plaza Dizengoff, entre las calles de la Ciudad Blanca; a lo largo de la costa, más de diez kilómetros de paseo marítimo y playas; al norte, el puerto de Tel Aviv, el parque Hayarkon y la zona de museos de Ramat Aviv. Clima mediterráneo: marzo-mayo y septiembre-noviembre son los meses más agradables; de junio a septiembre hace calor y humedad, pero es la mejor época para la playa; el invierno es lluvioso y fresco. Transporte: desde el aeropuerto internacional Ben Gurion, el tren tarda unos 15-20 minutos al centro; dentro de la ciudad se puede usar el tranvía de la línea roja, el autobús o las bicicletas compartidas por la costa. En Shabat (del atardecer del viernes al atardecer del sábado) se suspende la mayor parte del transporte público y cierran muchas tiendas, pero las playas y algunos restaurantes siguen abiertos. Se recomiendan 2-3 días y se puede hacer una excursión de un día a Jerusalén. Atención: antes de salir, consulte sin falta las advertencias de seguridad y los requisitos de entrada del Ministerio de Asuntos Exteriores de China y de las autoridades israelíes, e infórmese de la ubicación de los refugios más cercanos; los precios son altos y en los restaurantes se suele dejar propina.

Lugares destacados

• Jaffa – Antigua ciudad portuaria de milenios sobre una colina junto al mar, con callejuelas de piedra, talleres de artistas y la iglesia de San Ped…
• Ciudad blanca de Tel Aviv – Patrimonio de la Humanidad: el centro de la ciudad conserva unos 4000 edificios blancos de los años treinta, de estilo Bauhaus e internacio…
• Mercado del Carmelo – El mayor mercado al aire libre de Tel Aviv: a lo largo de sus calles hay frutas, verduras, especias, pan y comida callejera, ideal para com…
• Paseo marítimo de Tel Aviv – Paseo marítimo de varios kilómetros que va desde Jaffa hasta el puerto norte; a lo largo de él se suceden playas, hoteles frente al mar y c…
• Puerto de Jaffa – Antiguo puerto en activo con barcas de pesca, cuyos viejos almacenes se han convertido en restaurantes, galerías y tiendas de diseño; es ex…
• Torre del Reloj de Jaffa – Torre del reloj de piedra construida en la época del Imperio otomano, símbolo de Jaffa y punto de encuentro; alrededor están la ciudad viej…
• Mercado de pulgas de Jaffa – Calle de antigüedades y objetos usados al sur de la torre del reloj; de día se encuentran muebles antiguos y artículos de Oriente Medio, y…
• Iglesia de San Pedro – La iglesia franciscana más llamativa de la ciudad vieja de Jaffa; su campanario de color ocre se alza sobre la costa en honor al milagro de…
• Nahalat Binyamin – Calle peatonal junto al mercado Carmel donde artesanos locales venden sus creaciones los martes y viernes, con joyas, cerámica y diseño.
• Bulevar Rothschild – Eje urbano de Tel Aviv con un paseo central arbolado, flanqueado por edificios Bauhaus, casas-museo independientes y quioscos de café; es l…
• Salón de la Independencia – Lugar donde David Ben-Gurión proclamó la Declaración de Independencia de Israel en 1948; se conserva el auditorio tal como estaba, y es un…
• Neve Tzedek – El barrio judío más antiguo de Tel Aviv, fundado fuera de Jaffa; sus casas bajas de colores, sus tiendas de diseño y sus cafeterías crean u…
• Centro Suzanne Dellal de Danza y Teatro – Centro de danza y teatro instalado en antiguos edificios escolares de Neve Tzedek, sede de la compañía Batsheva; su patio central, con suel…
• HaTachana – Antigua estación de Jaffa de la línea Jaffa–Jerusalén, de 1892; restaurada como parque de ocio con vagones históricos, tiendas y restaurant…
• Playa Gordon – Una de las playas más populares del centro de la ciudad, con arena fina, chiringuitos y zonas de ejercicio al aire libre, junto a la piscin…
• Playa Frishman – Amplia playa al sur de la playa Gordon, rodeada de hoteles junto al mar; el voleibol de playa y la multitud al atardecer son una estampa tí…
• Playa Hilton – Playa al pie del parque de la Independencia, dividida en zona de surf, zona LGBTQ+ y playa para perros; es un reflejo de la diversidad cult…
• Puerto de Tel Aviv – Antiguo puerto reconvertido en zona de ocio junto al mar, con un paseo de madera lleno de restaurantes, bares y mercados; los fines de sema…
• Sarona – Colonia agrícola fundada en el siglo XIX por la comunidad alemana de los templarios; sus casas de piedra restauradas conviven con rascaciel…
• Museo de Arte de Tel Aviv – Uno de los mejores museos de arte de Israel, con obras impresionistas, modernistas y arte israelí contemporáneo; el edificio nuevo, de geom…
• Museo de la Diáspora – Situado en el campus de la Universidad de Tel Aviv, con exposiciones interactivas que narran miles de años de migraciones, cultura e identi…
• Museo Eretz Israel – Museo en forma de complejo que se alza sobre un yacimiento arqueológico, con pabellones dedicados al vidrio, la numismática, la cerámica y…
• Plaza Dizengoff – Plaza circular en el centro de la Ciudad Blanca, rodeada de edificios Bauhaus; en el centro está la fuente dinámica «Fuego y agua» del arti…
• Calle Bialik – Tranquila calle corta donde se concentran la casa del poeta nacional Bialik, el museo-casa del pintor Reuven Rubin y el antiguo ayuntamient…
• Florentin – Barrio de talleres y calles con grafitis al sur de Tel Aviv; sus muros están cubiertos de arte urbano y de noche se llena de bares pequeños…
• Mercado Levinsky – Calle de especias formada por tiendas de inmigrantes de los Balcanes e Irán, con puestos de frutos secos, especias y comida preparada; es m…
• Plaza Rabin – Gran plaza frente al ayuntamiento donde el primer ministro Rabin fue asesinado en 1995; hoy tiene un monumento conmemorativo y es un centro…
• Parque Yarkon – Gran pulmón verde de la ciudad a lo largo del río Yarkon, con prados, un lago para barcas, jardines de rocas y cactus, carriles bici y un j…
• Centro Azrieli – Emblema del perfil urbano formado por tres torres, una circular, una triangular y una cuadrada; en la base hay un gran centro comercial, y…
• Mezquita Hassan Bek – Mezquita otomana construida en 1916 junto al paseo marítimo; su alto alminar blanco es un hito característico entre Jaffa y Tel Aviv.

Dónde comer

• Abu Hassan – Histórico local de hummus de Jaffa que solo prepara unos pocos platos de legumbres; durante años se ha considerado uno…
• Hakosem (puesto de falafel) – Popular puesto de comida callejera en el centro de Tel Aviv, famoso por sus falafel y su shawarma; mientras se hace col…
• Miznon (sucursal Ibn Gabirol) – Cadena de pitas fundada por el chef Eyal Shani; convierte la pita en un plato de restaurante, y su especialidad es la c…
• Claro – Dirigido por el chef Ran Shmueli, ocupa una antigua bodega de 1886 en el barrio de Sarona y ofrece cocina mediterránea…
• Mashya – Restaurante israelí moderno dentro del hotel Mendeli, con un trasfondo de sabores marroquíes; actualmente lo dirige el…
• OCD – Restaurante del chef en el barrio de Neve Tzedek, en Jaffa, con mesa circular alrededor de la cocina y un único menú de…

Itinerarios

• Circuito clásico por Israel: costa, Galilea y mar Muerto · 9 días – Desde Tel Aviv hacia el norte por la costa, luego hacia el sur por el mar de Galilea y el mar Muerto, y cierre en Jerus…
• Israel y Jordania: de Tel Aviv a Amán · 12 días – Desde el Mediterráneo, cruce a través de la ciudad santa y el mar Rojo, y después Petra, Wadi Rum y Amán.