Suzhou

Los jardines de Suzhou, sin par en el mundo: calle Pingjiang, Jardín del Administrador Humilde, calle Shantang y el pueblo acuático de Zhouzhuang. Núcleo de la cultura del pingtan y el kunqu del sur del Yangtsé.

Suzhou está en el sureste de la provincia de Jiangsu, en la orilla oriental del lago Tai, a 25–30 minutos en alta velocidad de Shanghái. Es una ciudad de jardines y pueblos acuáticos del sur del Yangtsé con más de 2500 años de historia, y su casco antiguo conserva el trazado de tableros dobles, de agua y tierra, con ríos y calles juntos. El término municipal tiene 8657 km² y comprende los distritos de Gusu (casco antiguo), Wuzhong, Xiangcheng, Huqiu, Wujiang y la zona industrial, además de cuatro ciudades de nivel de condado: Kunshan, Changshu, Zhangjiagang y Taicang. Los pueblos acuáticos de Zhouzhuang, Tongli, Luzhi y Jinxi se reparten entre Kunshan y Wujiang. El clima es subtropical de monzón: de marzo a mayo, flores en los jardines y temporada del té Biluochun; de septiembre a noviembre, osmantos y hojas otoñales, la mejor época; de mediados de junio a principios de julio, lluvias de ciruela, húmedas y bochornosas; de julio a agosto, calor sofocante. En invierno hace frío húmedo, pero los jardines tienen pocos visitantes, y tras una nevada es raro ver el Jardín del Administrador Humilde así. Las zonas principales se dividen en cuatro. La primera es la zona de jardines y museos al noreste del casco antiguo: el Jardín del Administrador Humilde, el Museo de Suzhou y el Jardín del León, a los que se llega a pie desde la calle Pingjiang. La segunda es la línea de Changmen–calle Shantang–Jardín Liuyuan–Tiger Hill–Templo Hanshan, al noroeste del casco antiguo. La tercera es el sur del casco antiguo: el Jardín del Maestro de las Redes, el Pabellón Canglang, Panmen y la calle Shiquan. La cuarta es la Suzhou moderna junto al lago Jinji, en la zona industrial (Puerta del Este, librería Eslite y noria). Excursiones de un día: Zhouzhuang y Tongli (cada una a 1 hora en coche); en las montañas Dongshan y Xishan del lago Tai se recogen frutas de temporada. Transporte: no hay aeropuerto comercial en la ciudad; lo habitual es llegar por el aeropuerto de Hongqiao, en Shanghái (30 minutos en alta velocidad), o por el aeropuerto de Shuofang, en Wuxi. La Estación de Suzhou (norte del casco antiguo, líneas 2 y 4 del metro) y la Estación de Suzhou Norte (línea de alta velocidad Pekín–Shanghái) son los nodos ferroviarios. El metro cubre los principales puntos del casco antiguo; dentro de él se recomienda caminar, usar bicicletas públicas o los barcos de remo. Itinerario recomendado de 3 días: día 1, Jardín del Administrador Humilde, Museo de Suzhou y calle Pingjiang (por la noche, pingtan); día 2, Tiger Hill, calle Shantang, Jardín Liuyuan y Templo Hanshan; día 3, Zhouzhuang o Tongli, o bien el Jardín del Maestro de las Redes y el lago Jinji. Atención: los jardines más populares, como el Jardín del Administrador Humilde, el Museo de Suzhou y el Jardín Liuyuan, requieren reserva con nombre y limitan el aforo. En festivos hay que reservar con varios días de antelación en la cuenta oficial de WeChat. Los jardines se disfrutan despacio, y lo más tranquilo es la hora de apertura por la mañana. La gastronomía de Suzhou es algo dulce: el pescado mandarín agridulce, la anguila salteada con aceite caliente y los fideos de sopa (en los restaurantes Tongdexing y Zhuhongxing) merecen probarse.

Lugares destacados

Dónde comer

Itinerarios