Gabojeong
가보정
Uno de los tres grandes restaurantes de galbi de Suwon, con tres edificios para unas 1000 personas, personal que asa la carne y muchos acompañamientos; una opción clásica para probar el wang galbi.
Junto con Bon Suwon Galbi y Silla Galbi, forma el trío de grandes restaurantes de galbi de Suwon. Sus tres edificios tienen unas 1000 plazas, de las más grandes de la ciudad. Lo más destacado es el galbi crudo de ternera hanwoo y el galbi sazonado; el personal asa la carne y la corta por ti. Ofrece muchos banchan, como cangrejo en salsa y lenguado al vapor, y para terminar se puede pedir sopa de doenjang. El galbi crudo de hanwoo cuesta unos 102 000 wones por 250 g, y el de ternera estadounidense unos 69 000 wones por 450 g; es un local de precios altos. También se puede pedir sopa de galbi. Los fines de semana y festivos conviene reservar, y se puede elegir la sede. Una de ellas está en la calle Jangdong-ro, distrito de Paldal, en el número 282.
Horario
Lun–Vie 11:30–21:30; sáb y dom 11:00–22:00
Lugares cercanos
- Mercado Paldalmun y calle del pollo frito
- Puerta Paldalmun
- Globo Flying Suwon
- Museo de Suwon Hwaseong
- Dongjangdae
- Palacio Hwaseong Haenggung
- Hwahongmun y Banghwasuryujeong
- Aldea de murales de Haenggung-dong