Boyoung Mandu (sede principal de Bukmun)
보영만두 북문본점
Marca local fundada en 1977 frente a la Puerta Janganmun, famosa por los mandu fritos con bibim guksu picante; precios asequibles.
Marca local que empezó en 1977 en Yeonghwa-dong, frente a la Puerta Janganmun de Suwon. Su sede principal de Bukmun está justo enfrente de la Puerta Janganmun, ideal para comer después de recorrer la fortaleza de Hwaseong. El plato estrella es la combinación de mandu fritos con bibim guksu picante, de fideos gruesos y elásticos; el nivel de picante se puede elegir. Los mandu fritos son de carne o de kimchi, y también hay mandu al vapor y sopa de mandu. Cada plato cuesta desde unos 8 000–9 000 wones, aunque los precios pueden haber subido. Entre semana y fin de semana suele haber cola, y también se puede llevar la comida para llevar. Abre hasta la madrugada, perfecto para cenar tarde. Hay aparcamiento público cerca.
Horario
Todos los días 10:00–01:00 del día siguiente (último pedido entre 00:00 y 00:30, según la fuente)
Lugares cercanos
- Puerta Janganmun
- Hwahongmun y Banghwasuryujeong
- Fortaleza de Hwasong
- Aldea de murales de Haenggung-dong
- Puerta Hwaseomun
- Palacio Hwaseong Haenggung
- Museo de Suwon Hwaseong
- Dongjangdae