Šug
Pequeña casa de piedra recomendada por la guía Michelin, de ambiente informal, con ingredientes de mar y tierra, algo de sabor italiano y raciones generosas.
Situado en una pequeña casa de piedra de la calle Tolstojeva, al noreste del casco antiguo, es recomendado por la guía Michelin. En verano tiene terraza y su ambiente es informal. La carta, de cocina dálmata con raciones generosas, combina productos de mar y tierra con algo de influencia italiana. Entre los platos citados en las fuentes figuran la langosta à la Šug y el guiso de caza con gnocchi, además de un menú degustación de cinco platos por unos 90 €. El restaurante acepta reservas directamente, en el teléfono +385 99 458 8994. Se puede llegar caminando desde el casco antiguo.
Horario
De lunes a sábado 10:00–24:00; domingo cerrado
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