Taberna Xianheng
咸亨酒店
Local histórico de Shaoxing famoso por la novela Kong Yiji de Lu Xun; las habas de hinojo con vino de arroz son una parada clásica al visitar el lugar natal de Lu Xun.
Taberna Xianheng se fundó a finales de la dinastía Qing y se hizo famosa gracias a las novelas de Lu Xun, como Kong Yiji; reabrió en 1981. Está en la calle Luxun Zhong, n.º 179, junto al área del lugar natal de Lu Xun, y frente a la entrada hay una estatua de bronce de Kong Yiji. Hay dos formas de comer: en la sala de aperitivos, con mesas de madera y bancos largos, se paga antes y se sirve después, por unos 80 yuanes por persona; o en el restaurante del hotel, con mesas redondas, platos más refinados y unos 167 yuanes por persona. Suelen pedirse habas de hinojo, pollo macerado, panceta de col seca estofada, tofu apestoso frito y cangrejo borracho, acompañados de vino de arroz de Shaoxing. En temporada alta hay mucha gente, y las opiniones son variadas: algunos alaban el cangrejo borracho y otros lo encuentran demasiado salado.
Horario
Según la plataforma: de 10:00 a 22:00; restaurante del hotel de 09:00 a 20:30
Lugares cercanos
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