Santo Tomé
Capital de la pequeña isla ecuatorial, con la fortaleza de San Sebastián y edificios de estilo colonial portugués. Recorrer la isla permite visitar plantaciones de cacao, la selva del Parque Natural de Obô y el pico Cão Grande, una aguja rocosa que se alza sobre el bosque tropical.
Santo Tomé (São Tomé) es la capital y la puerta principal de la isla de Santo Tomé, en el país insular de Santo Tomé y Príncipe, en el golfo de Guinea. La isla atraviesa el ecuador, tiene unos 850 kilómetros cuadrados y fue colonia portuguesa desde el siglo XV. Llegó a ser uno de los mayores productores de cacao del mundo y obtuvo su independencia en 1975. La capital se encuentra en el extremo noreste de la isla y cuenta con el Museo Nacional de la Fortaleza de San Sebastián, la catedral portuguesa y hileras de edificios coloniales desgastados por el tiempo. El ritmo es pausado; los lugareños suelen decir «leve-leve» («poco a poco»).
Hay varias rutas para recorrer la isla. La ruta norte lleva a la bahía de Lagoa Azul para bucear y ver baobabs, y pasa por la antigua gran plantación Agostinho Neto, hoy abandonada. El centro montañoso conduce, pasando por la plantación de café Monte Café y la cascada de São Nicolau, al Parque Natural de Obô; en el Jardín Botánico de Bom Sucesso se ven orquídeas y aves endémicas, y con buena forma física se puede caminar hasta el lago Amélia, en un cráter, y ascender al pico de Santo Tomé, de 2024 metros. Por la costa este, hacia el sur, se pasa por la Boca do Inferno, un surtidor de agua, y por el restaurante de la plantación Roça São João dos Angolares, desde donde se contempla el pico Cão Grande, que se alza en medio de la selva. En el extremo sur, la playa de Jalé permite ver tortugas marinas, y en barco se llega a la isla de Rolas, donde se cruza el ecuador.
El clima es húmedo y caluroso. De junio a septiembre, la estación seca (gravana) es fresca y casi sin lluvias, lo mejor para viajar y hacer senderismo; de noviembre a febrero es la temporada de desove de tortugas. El resto del año llueve mucho y los caminos de montaña están resbaladizos.
Cómo llegar: se vuela desde Lisboa o con conexión en algunas ciudades africanas. En la isla hay poco transporte público, así que es mejor contratar un coche con conductor o alquilar un todoterreno; la carretera del sur está en mal estado.
Se recomienda quedarse de 4 a 6 días, y 2 o 3 días más para la isla de Príncipe.
Importante: la moneda es la dobra (STN). En la isla es difícil pagar con tarjeta o sacar dinero, así que lleve suficientes euros en efectivo. La atención médica es limitada y hay riesgo de malaria; antes de viajar, compruebe los requisitos de visado y de la vacuna contra la fiebre amarilla.
Lugares destacados
- Pico Cão Grande – Aguja de roca volcánica de unos 300 m que se alza de la selva tropical. Es el paisaje más impresionante de la isla de Santo Tomé y su princ…
- Parque natural Obô – Reserva de selva virgen que cubre alrededor de un tercio de la isla. Desde el Jardín Botánico de Bom Sucesso se puede caminar hasta el lago…
- Islote das Rolas – Pequeña isla al sur de Santo Tomé por la que pasa la línea del ecuador. Junto al monumento del ecuador se puede poner un pie en el hemisfer…
- Lagoa Azul – Bahía de un azul intenso en el noroeste de la isla, con baobabs sobre laderas secas; es uno de los lugares más populares para hacer snorkel…
- Fuerte de São Sebastião – Fortaleza construida por los portugueses en el siglo XVI en la bahía de la capital, hoy museo nacional que muestra la historia colonial, el…
- Boca do Inferno – Chorro marino en las rocas volcánicas negras de la costa este, donde las olas entran en las grietas y estallan en columnas de agua de vario…
- Roça Monte Café – Antigua gran plantación cafetalera del siglo XIX a unos 700 m de altitud, con un museo del café en el conjunto de edificios coloniales que…
- Roça São João dos Angolares – Antigua plantación de la costa sureste, restaurada y famosa en toda la isla por su almuerzo de degustación de cocina creativa santotomense…
- Roça Agostinho Neto – Una de las mayores plantaciones coloniales de cacao de la isla, con un imponente antiguo hospital y hileras de viviendas de trabajadores ho…
- Chocolatería Claudio Corallo – Chocolatería de calidad junto al mar en la capital, con explicaciones del propio Claudio Corallo, experto italiano en cacao, desde el grano…
- Playa Jalé – Extensa playa salvaje en el extremo sur de la isla, con refugios ecológicos de una organización de protección de tortugas; durante la tempo…
- Playa Piscina – Piscina natural de agua de mar rodeada de roca volcánica en el extremo sur: fuera, el oleaje golpea los arrecifes; dentro, el agua está tra…
- Pico de São Tomé – Con 2.024 metros, es la montaña más alta del país. La exigente ruta por la selva del Parque Nacional de Obo suele requerir dos días y es ob…
- Cascada de São Nicolau – Cascada de selva junto a la carretera que sube al Parque Nacional de Obo. El agua cae por una pared rocosa de unos 30 metros y se puede con…
- Catedral de São Tomé – Catedral blanca de estilo portugués en el centro de la capital, construida en el siglo XVI, con azulejos azules y blancos en su interior y…
Dónde comer
- Restaurante Casa Almada Negreiros – Restaurante instalado en la antigua hacienda donde nació el artista portugués Almada Negreiros, con un menú degustación…
- Papa Figo – Clásico restaurante local en la Avenida das Nações Unidas, famoso por su pescado a la brasa y la cocina casera de Santo…
- O Pirata – Restaurante de mariscos con terraza junto al mar en el paseo marítimo; su pulpo a la brasa se considera uno de los mejo…
Itinerarios
- Santo Tomé y Príncipe: dos islas en 10 días – Recorrido por la isla de Santo Tomé: plantaciones, playas del sur y la selva de Obô, y luego vuelo a Príncipe para ver…