San Francisco

Ciudad de la bahía con el puente Golden Gate y los tranvías de cable: Fisherman's Wharf, Alcatraz, las secuoyas, la zona vinícola de Napa y Stanford en Silicon Valley.

San Francisco se encuentra en el extremo norte de la península de San Francisco, en el norte de California, rodeada de agua: al oeste, el océano Pacífico; al este, la bahía de San Francisco; y al norte, el estrecho de Golden Gate, frente al condado de Marin. Ocupa solo 121 km², pero tiene más de 40 colinas, y es el núcleo del área metropolitana de la bahía. Se fundó durante la fiebre del oro de 1848 y se reconstruyó tras el terremoto de 1906. Su Chinatown es el barrio chino más antiguo de Norteamérica, y Silicon Valley, al sur, es el centro tecnológico mundial.

La ciudad se divide en varias zonas. En el noreste: Fisherman's Wharf, Pier 39, Ghirardelli Square y los ferris a Alcatraz. En North Beach, Chinatown, Coit Tower y los tranvías de Lombard Street. Union Square, el SFMOMA y el Centro Cívico. El frente marítimo, con el Ferry Building y el Exploratorium. El Golden Gate, el Presidio, el Palacio de Bellas Artes y Baker Beach. El Golden Gate Park y el distrito de los museos. En el extremo oeste, Land's End. Y Twin Peaks, Haight-Ashbury y el barrio de la Misión.

Excursiones de un día: cruzar el puente hasta Battery Spencer, Sausalito y el bosque de secuoyas de Muir Woods; al este, Berkeley, en la bahía este; al sur, Stanford y Silicon Valley; al norte, la zona vinícola de Napa. Yosemite tiene un destino propio.

Clima: fresco, entre 10 y 20 °C todo el año. Septiembre y octubre son los meses más soleados y cálidos. De junio a agosto hay mucha niebla marina, frío y viento, así que lleva abrigo. De noviembre a marzo es la temporada de lluvias.

Llegada: desde varias ciudades chinas hay vuelos directos al SFO; el BART tarda unos 30 minutos hasta el centro. Dentro de la ciudad se usan Muni, los tranvías de cable, el BART y los servicios de VTC; para salir de la ciudad, conviene alquilar coche.

Se recomiendan de 3 a 4 días en la ciudad y 1 o 2 días más para los alrededores.

Notas: evita el distrito de la Tenderloin por la noche y no dejes objetos a la vista en el coche. Los billetes para Alcatraz y el aparcamiento en Muir Woods deben reservarse con antelación.

Lugares destacados

• puente Golden Gate – Puente colgante de 2,7 km de color naranja internacional, inaugurado en 1937 y símbolo de San Francisco. Cruzarlo a pie o en bicicleta y fo…
• Pier 39 – La zona turística junto al mar más animada de San Francisco: el muelle 39 con sus leones marinos, la sopa de almejas en pan de masa madre…
• Isla de Alcatraz – Antigua prisión federal en la bahía de San Francisco, la “isla de la que no se puede escapar”, donde estuvo encerrado Al Capone. La visita…
• Lombard Street – Tramo de ocho curvas cerradas en una cuesta de la colina Russian Hill, con adoquines de ladrillo y macizos de hortensias. Se conoce como “l…
• Teleférico de San Francisco – Desde 1873 sigue en funcionamiento el único sistema de tranvías de cable del mundo que aún se opera manualmente. La línea Powell-Hyde cruza…
• Damas Pintadas – Desde la ladera de hierba del parque Alamo Square se puede fotografiar a la vez una hilera de casas victorianas de colores con el centro fi…
• Monumento Nacional Muir Woods – Bosque de secuoyas costeras antiguas a media hora en coche de San Francisco, con árboles de 600 a 1200 años y más de 70 metros de altura. L…
• Twin Peaks – Dos cumbres de 282 metros en el centro de la ciudad, con vistas de 360 grados a Market Street, el skyline del centro, el Bay Bridge y el Go…
• Palacio de Bellas Artes – Cúpula romana y columnatas que quedaron de la Exposición Panamá-Pacífico de 1915 y se reflejan en un lago con cisnes; es el escenario más r…
• Universidad Stanford – Centro intelectual de Silicon Valley, con el patio principal de arcadas de arenisca y tejados rojos, la iglesia conmemorativa de fachada de…
• Chinatown – La Chinatown más antigua de Norteamérica, que se extiende desde la puerta Dragon Gate por Grant Avenue. Templos, casas de té, panaderías y…
• Plaza Unión – El núcleo de compras del centro de San Francisco, rodeado de grandes almacenes y tiendas de lujo. La parada de los cable cars de Powell Str…
• Golden Gate Park – Un parque urbano más grande que Central Park, que reúne el Jardín de Té Japonés, el jardín botánico, los invernaderos, la Academia de Cienc…
• Academia de Ciencias de California – Un museo de ciencias que combina acuario, planetario, un domo de selva tropical de cuatro pisos y museo de historia natural. Su tejado vege…
• M. H. de Young Memorial Museum – Museo de arte en Golden Gate Park que reúne obras de América, África y Oceanía. Su torre mirador de cobre perforado se puede subir gratis p…
• Museo de Arte Moderno de San Francisco – Uno de los mayores museos de arte moderno y contemporáneo de Estados Unidos. Sus siete plantas de salas albergan obras de Matisse, Warhol y…
• Coit Tower – Torre blanca conmemorativa en la cima de Telegraph Hill, con murales de temática obrera de los años treinta en su interior. Desde lo alto s…
• Ferry Building – El Ferry Building, con su torre del reloj al final de Market Street, alberga un mercado gastronómico de la bahía. El mercado de agricultore…
• Exploratorium – Museo científico interactivo en el Muelle 15, con más de 600 piezas para tocar, que entretiene a adultos y niños durante horas. Se le consi…
• Presidio Real de San Francisco – Parque nacional creado a partir de una fortaleza militar de más de 200 años. El sendero de Crissy Field, junto a la bahía, mira directament…
• Baker Beach – Playa al oeste del Presidio que ofrece la mejor vista del Golden Gate desde el lado del Pacífico, sobre todo al atardecer. El agua está frí…
• Battery Spencer – Antigua batería en el cabo Marin, en el extremo norte del puente. Desde lo alto se ve de cerca el Golden Gate y, a lo lejos, la ciudad: es…
• Sausalito – Pueblo costero de estilo mediterráneo al norte del Golden Gate, con una comunidad de casas flotantes, paseo marítimo y galerías. La ruta cl…
• Lands End – Sendero de acantilados en la esquina noroeste de la ciudad. Parte de las ruinas de los baños Sutro y recorre cipreses y miradores con vista…
• Haight-Ashbury – Cuna del movimiento hippie y del «Verano del Amor» de 1967. En las coloridas casas victorianas se abren tiendas de ropa vintage, tiendas de…
• Misión de San Francisco de Asís – Barrio latino donde se encuentra la Misión Dolores, el edificio más antiguo de San Francisco. Tiene muros llenos de murales, buenos burrito…
• Plaza Ghirardelli – Plaza de ladrillo rojo en el extremo oeste de Fisherman's Wharf, reconvertida de una antigua fábrica de chocolate. Es famosa por su sundae…
• Ayuntamiento de San Francisco – Edificio de estilo Beaux-Arts con una cúpula dorada más alta que el Capitolio de Estados Unidos. Su gran escalera de mármol es muy buscada…
• Universidad de California en Berkeley – Universidad de prestigio mundial al otro lado de la bahía. Desde lo alto de la Sather Tower se ve el Golden Gate, y el campus y la calle Te…
• Costa Nacional de Point Reyes – Costa nacional imprescindible en el tramo norte de la Ruta 1, con faros sobre acantilados, focas elefante y una reserva de ciervos Tule. Es…

Dónde comer

• Swan Oyster Depot – Clásica barra de marisco de Polk Street, con apenas una docena de taburetes altos, famosa por su cangrejo Dungeness y s…
• Zuni Café – Clásico de la cocina californiana en Market Street; el pollo asado al horno de leña con ensalada de pan tibio es uno de…
• La Taqueria – Famoso local de burritos del barrio de Mission, abierto en 1973; sus burritos no llevan arroz y recibió el premio James…
• Tartine Bakery – Panadería muy conocida del barrio de Mission; su pan de campo y sus bollos de desayuno son muy populares y es un sitio…
• House of Prime Rib – Clásica casa de costilla de vacuno en Van Ness Avenue; sirven la carne cortada en la mesa desde un carro plateado, solo…
• Yank Sing – Casa de dim sum fundada en 1958 por una familia, con servicio de carritos; recibió el premio James Beard America's Clas…
• Mister Jiu's – Restaurante con una estrella Michelin en Waverly Place, en Chinatown; el chef Brandon Jew reinterpreta la cocina china…
• Burma Superstar – Famoso restaurante birmano de Clement Street, en Inner Richmond; la ensalada de té y la ensalada arcoíris son lo más pe…

Itinerarios

• Carretera 1 de California de San Francisco a Los Ángeles: 7 días – Recorre la Pacific Coast Highway de norte a sur, pasando por San Francisco, Big Sur, Hearst Castle y Santa Bárbara.
• Gran circuito por los parques nacionales y la costa del oeste de EE. UU.: 16 días – Circuito por Los Ángeles, Las Vegas, el Gran Cañón, Antelope Canyon, Yosemite y San Francisco, con regreso por la costa.
• Sierra Oriental por la Ruta 395 y travesía a Yosemite: 7 días – Desde Los Ángeles por la Ruta 395 hacia el norte, con formaciones rocosas, pinos antiguos y lagos de montaña, cruza la…
• Valle de la Muerte, secuoyas y Yosemite: 10 días – Entrada por Las Vegas y salida por San Francisco, recorriendo el Valle de la Muerte, las secuoyas, Kings Canyon y Yosem…
• Ruta por la costa de secuoyas y los volcanes del norte de California, 9 días – Por la Ruta 1 hacia Mendocino y los bosques de secuoyas, luego al volcán Lassen y de vuelta a la bahía