Gouda
Ciudad antigua famosa por su queso: frente al ayuntamiento gótico se celebra el tradicional mercado de queso, y la iglesia de San Juan tiene vidrieras de gran belleza.
Gouda está a unos 20 minutos en tren de Róterdam. En el centro de la plaza del mercado se alza el ayuntamiento gótico del siglo XV, y junto a él la antigua casa de pesaje es hoy un centro de experiencias sobre el queso. De abril a agosto, los jueves de 10:00 a 12:30 se celebra el tradicional mercado de queso, donde los tratos se cierran a golpe de palmada. La iglesia de San Juan es la iglesia más larga de los Países Bajos y tiene más de 70 vidrieras pintadas del siglo XVI. También se puede probar el gofre recién hecho con sirope.
Horario
Todo el día; mercado de quesos los jueves por la mañana
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