Imayoko

Pequeño local japonés abierto junto al restaurante con estrella Michelin Ima, del chef Julien Lemarié; sus donburi de mediodía están recomendados por la guía Bib Gourmand.

«Yoko» significa «al lado» en japonés; el local abrió en 2020 junto al restaurante con estrella del chef, Ima. Al mediodía sirve donburi japoneses de temporada, como el donburi de rape y el donburi de panceta asada con salsa de soja, acompañados de sopa de miso. Por la noche, cocina francesa con toques japoneses, como el puerro con salsa de miso y katsuobushi. El menú de mediodía en día laborable cuesta unos 24 € (entrante, donburi y postre); con un okonomiyaki estilo Osaka, unos 30 €. Tiene buena relación calidad-precio; abre de miércoles a sábado y conviene reservar.

Horario

Miércoles a sábado 12:00–14:00 y 19:00–21:30; domingo a martes cerrado

Bib Gourmand · Fusión franco-japonesa · Buena relación calidad-precio

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