Ruinart
Maison Ruinart
Primera bodega del mundo dedicada al champán, fundada en 1729; sus canteras de tiza, declaradas monumento histórico, son famosas por el blanc de blancs.
Ruinart fue la primera casa dedicada exclusivamente al champán. Sus canteras galo-romanas, de 38 m de profundidad y en forma de pirámide, están catalogadas como monumento histórico de Francia. El blanc de blancs, elaborado sobre todo con chardonnay, es su emblema, y el nuevo centro de recepción y el jardín exponen arte contemporáneo. Las plazas son escasas y el precio es alto (desde unos 80 €), así que hay que reservar con antelación en la web. Está en el lado este del conjunto de bodegas de Saint-Remi, a unos 5 minutos a pie de Pommery.
Horario
Requiere reserva; normalmente no recibe visitas los domingos y lunes
Lugares cercanos
- Villa Demoiselle
- Pommery
- Taittinger
- Veuve Clicquot
- basílica de Saint-Remi
- Museo Saint-Remi
- Biblioteca Carnegie de Reims
- Palacio de Tau