One Chun Restaurant

วันจันทร์

Bib Gourmand de la Guía Michelin en un edificio del siglo XIX del casco antiguo; el curry amarillo de cangrejo y el cerdo estofado son los platos más populares

Situado en Thepkrasattri Road, en el casco antiguo de Phuket, ocupa un edificio del siglo XIX con decoración retro y recetas familiares transmitidas de generación en generación. Es Bib Gourmand de la Guía Michelin 2026. Su plato estrella es el curry amarillo de cangrejo con leche de coco, que se sirve con fideos de arroz y tiene mucha carne de cangrejo. También destaca el mu hong phuketiano, cerdo estofado con especias, intenso y tierno. Tiene aire acondicionado y solo acepta efectivo. Es muy popular, y a las horas de comida suele haber cola, así que conviene evitar las horas punta o llamar antes (076 355 909). Precio medio: unos 200-350 baht por persona. Se puede llegar a pie desde el centro del casco antiguo.

Horario

Martes, 10:00-21:00; el resto de días, 10:00-22:00

Bib Gourmand Michelin · Casco antiguo · Cocina de Phuket

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