Krua Mai Mueang, cocina casera del norte de Tailandia
ครัวไม้เมือง
Restaurante de cocina casera del norte de Tailandia cerca de Kad Nam Thong, con mesas de madera y telas de añil; el plato mixto del norte, las ancas de rana fritas al ajo y el curry de champiñones son sus estrellas.
Situado en el número 303 de la calle Nam Thong, frente a la entrada del hotel Nam Thong, es un restaurante de cocina casera tradicional de Phrae recomendado por medios locales. Tiene mesas de madera, telas de añil de Phrae (mo hom) colgadas y dos salones privados con aire acondicionado. Entre sus platos destacan el plato mixto del norte, la serpiente de cabeza (snakehead) al estilo Lui Suan, las ancas de rana fritas al ajo (unos 150 baht), el curry de champiñones con leche de coco (thop), el curry hang lay, el cerdo salteado con larb y el huevo cocido en hoja de plátano (khai pam). Las raciones son generosas y bastante picantes. Unos 100–250 baht por persona, a unos 2 km del casco antiguo; se llega en coche o en taxi.
Horario
Todos los días de 10:00 a 21:00/22:00
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