Bee Hwa Cafe
Cafetería tradicional recién incluida en la guía Michelin Bib Gourmand de 2026, que sirve versiones halal de platos chinos como el char koay teow al ajo y los fideos con gambas estilo hokkien.
Fundada en 1967 por una familia de Hainan, al principio solo vendía café, tostadas y huevos a medio cocer. Hoy sustituye el cerdo por pollo y marisco, y sirve comida china halal; en la edición de 2026 de la guía Michelin entró en la lista Bib Gourmand. Sus platos más conocidos son el char koay teow al ajo, en el que el ajo picado sustituye a la manteca de cerdo y se sirve con una salsa de soja especial; los fideos con gambas estilo hokkien, con caldo hervido cada día y chile casero; y los fideos en curry blanco. También ofrece nyonya laksa y tostadas de kaya con mantequilla. A la hora de la comida hay cola: algunos clientes esperaron unos 30 minutos por el char koay teow, así que conviene llegar temprano. Está en el número 10 de Lebuh Dickens, cerca de Penang Road.
Horario
Lun. a sáb., aprox. 7:00–15:00; domingo cerrado (algunas fuentes difieren)
Lugares cercanos
- Mercado nocturno de Kimberley Street
- Calle Chulia y Love Lane
- Mansión Cheong Fatt Tze
- KOMTAR
- Museo Sun Yat-sen de Penang
- Arte urbano de Penang – Armenian Street
- Mezquita Kapitan Keling
- George Town