Le Bilboquet
Sucursal en Palm Beach de un conocido bistró de Nueva York, instalada en un patio junto a Worth Avenue y famosa por su pollo cajún.
Bistró francés nacido en el Upper East Side de Nueva York, abrió en febrero de 2021 en el patio de Via Encantada, junto a Worth Avenue, y es un punto de encuentro habitual de la alta sociedad local. Su plato más famoso es el pollo cajún. También destacan el steak tartare con patatas fritas y ensalada, los mejillones con patatas fritas, el foie gras en gelatina y el postre de merengue con helado. Solo acepta reservas para grupos de cuatro o más personas y exige código de vestimenta; para almorzar, es más fácil conseguir mesa en las horas tardías. El gasto medio es de unos 100 dólares por persona.
Horario
Almuerzo 12:00–15:30; cena 17:30–21:00 (jueves hasta las 21:30; viernes y sábado hasta las 22:00)
Lugares cercanos
- Worth Avenue
- Playa Municipal de Palm Beach
- Society of the Four Arts
- Iglesia Bethesda-by-the-Sea
- The Breakers
- Museo Flagler
- Jardines de Esculturas Ann Norton
- Museo de Arte Norton