Trattoria Corona

Corona Trattoria

Restaurante familiar de marisco en el barrio Politeama, gestionado por tres generaciones, con una carta breve que cambia según la pesca del día.

Según los comensales, lleva unos 75 años en funcionamiento y ya va por la tercera generación; trabaja con familias de pescadores de confianza. La guía Gambero Rosso lo describe como un local de cocina tradicional con predominio del marisco y algún toque innovador. La carta es corta y se ajusta al mercado y a la temporada. Entre los platos que mencionan los clientes están las gambas marinadas, los espaguetis con huevas de pescado, los espaguetis con erizo de mar y los espaguetis con almejas. Como postre recomiendan la panna cotta de almendra, y la carta de vinos también recibe buenas críticas. Se encuentra en Via Guglielmo Marconi 9, cerca del Teatro Politeama y de la Via della Libertà. El precio es medio-alto; algunos clientes opinan que las raciones son algo pequeñas para lo que cuestan. Los mariscos que no aparecen en la carta conviene consultarlos antes por su precio. Se recomienda reservar.

Horario

Almuerzo aprox. 12:30–15:00 y cena aprox. 20:00–23:00; cerrado lunes y domingo. Las fuentes no coinciden en el servicio de cena de miércoles y viernes ni en el domingo; conviene llamar para confirmar.

Mariscos · Empresa familiar

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