Lundgrens Garage Grill

Lundgrens Garage

Popular asador de Borgholm en una antigua cochera; el pecho de ternera cocinado a fuego lento durante 18 horas suele agotarse y el ambiente es animado.

Situado en Köpmangatan 18, en Borgholm, en una antigua cochera reformada, tiene la distinción «bueno» de la Guía Blanca. Su especialidad son las carnes cocinadas lentamente a baja temperatura. El pecho de ternera, que se cocina unas 18 horas, suele agotarse antes de la hora de cierre; también ofrecen cerdo desmenuzado y aros de cebolla fritos. En temporada baja, cada fin de semana hay una tabla de parrilla mixta distinta, y en verano la carta es más amplia. El ambiente es animado y es ideal para compartir en grupo. En verano conviene reservar por la web oficial.

Horario

En verano, todos los días desde las 17:00; en temporada baja, viernes y sábado de 17:00 a 22:30

Guía Blanca · Barbacoa · Muy popular

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