La Merenda
Pequeño restaurante del casco antiguo de Niza dirigido por el antiguo chef de dos estrellas Dominique Le Stanc; cocina casera niçoise recomendada por Michelin con la distinción Bib Gourmand.
La Merenda está en la calle Raoul Bosio, en el casco antiguo de Niza. Tiene unas 20 plazas y lo dirige Dominique Le Stanc, que antes tuvo dos estrellas Michelin; en 2026 cuenta con la distinción Bib Gourmand. La carta, escrita en una pizarra, cambia con las estaciones; suelen aparecer la tarta de cebolla, los callos niçoises, el bacalao seco, la tarta de remolacha y la tarta de limón, además de la sopa de ajo. El gasto medio es de 34–45 € por persona y solo se aceptan pagos en efectivo. No tiene teléfono: hay que reservar en el local o a través de la web lamerenda.net. Los días de apertura varían según las fuentes; de martes a viernes es lo más seguro.
Horario
Martes a viernes 12:00–14:00 y 19:00–21:30 (Michelin indica además apertura los lunes; consultar la web)
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