Chez Davia
Restaurante familiar fundado en 1953, con distinción Bib Gourmand en 2026, famoso por su estofado de ternera y sus platos caseros niçois.
Chez Davia está en la calle Grimaldi, en el centro de Niza. Fue fundado por una familia en 1953 y lo dirige el chef Pierre Altobelli desde 2016; tiene la distinción Bib Gourmand de Michelin en 2026 y el sello de cocina tradicional de Niza. Su web destaca el estofado de ternera niçois, el barbajuan (empanadillas fritas rellenas de acelgas suizas) y la tarta de limón, además de platos de temporada. Tiene unas 30 plazas y una pequeña terraza; se llena con facilidad, así que conviene reservar. Según fuentes de terceros, el menú de tres platos de mediodía en días laborables cuesta unos 39 €. Cerrado los lunes; los martes solo hay cena.
Horario
Miércoles a domingo 12:00–13:30 y 19:00–21:30; martes solo cena 19:00–21:30; lunes cerrado
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