Metz

Ciudad de piedra dorada a orillas del Mosela, con la catedral de Saint-Étienne, conocida como «la Linterna de Dios», y su rosetón de Chagall, y el Centro Pompidou-Metz, que dialogan entre sí; el barrio imperial y la Puerta Alemana reflejan la disputa entre Francia y Alemania.

Metz es la capital del departamento de Mosela, en la región de Gran Este, en el noreste de Francia. Se encuentra donde se unen el Mosela y el Seille, a unos 1 hora y 25 minutos en TGV de París y a unos 60 km de Luxemburgo. La ciudad tiene más de tres mil años de historia; en la época romana ya era una urbe importante, y entre 1871 y 1918 perteneció al Imperio alemán. Por eso conserva tanto un casco antiguo francés de piedra dorada, de tipo Jaumont, como un «barrio imperial» de estilo alemán.

Los principales lugares se encuentran a poca distancia a pie. En el centro del casco antiguo está la catedral de Saint-Étienne, conocida como «la Linterna de Dios», con vidrieras de Chagall; alrededor están el Mercado Cubierto, el Museo Cour d'Or y la Place Saint-Louis. En una isla del río se encuentran la Iglesia Nueva, la ópera y la basílica de Saint-Vincent. Al sur están la estación de tren y el barrio imperial, con el Centro Pompidou-Metz. En el paseo fluvial, al oeste, se puede pasear por el parque junto al río y por la plaza sobre el agua.

En los alrededores, en coche, se puede visitar el zoológico de Amnéville, la fortaleza de Hackenberg de la línea Maginot y el castillo de Malbrouck, en la frontera de los tres países. La mejor época va de mayo a septiembre, con el paseo junto al río y el espectáculo de luces en verano; también se puede visitar a finales de agosto la Fiesta de la Ciruela Mirabel. Desde finales de noviembre hasta finales de diciembre hay mercados navideños. En invierno hace frío y llueve mucho. Se recomienda quedarse de 1 a 2 días: uno en la ciudad y otro para los alrededores. También puede ser una excursión de un día de tránsito entre Nancy y Luxemburgo. Muchos museos cierran los martes, y los domingos la mayoría de las tiendas no abre.

Lugares destacados

• Catedral de Metz – Conocida como la «linterna de Dios», posee la mayor superficie de vidrieras de color de Francia, incluidas las vidrieras modernas de Chagal…
• Centre Pompidou-Metz – Edificio diseñado por Shigeru Ban con cubierta de tipo carpa, que acoge exposiciones temporales de arte contemporáneo con obras del Centro…
• Puerta de los Alemanes – Puerta fortificada que cruza el río Seille, con torres redondas y una pasarela que la convierten en el símbolo medieval de Metz.
• Temple Neuf – Iglesia neorrománica sobre una isla del río Mosela; su reflejo y la vista del río son la postal más famosa de Metz.
• Museo de la Cour d'Or – Museo urbano instalado en un antiguo baño romano; recorre desde objetos de la Galia romana hasta techos medievales de madera policromada.
• Estación de Metz-Ville – Enorme estación neorrománica y calles del barrio imperial de la época alemana, considerada una de las estaciones más bonitas de Francia.
• Plaza Saint-Louis – Plaza medieval de mercaderes y banqueros rodeada de arcadas y edificios de piedra dorada de Jaumont; es la plaza antigua más fotogénica de…
• Saint-Pierre-aux-Nonnains – Iglesia transformada a partir de una construcción romana del siglo IV, considerada una de las más antiguas de Francia, junto a una capilla…
• La Esplanade – Jardín arbolado en el borde oeste del casco antiguo, con vistas al río Mosela y conectado con el Plan d'Eau, donde se puede remar; es el lu…
• Ópera-Teatro de Metz – La ópera más antigua de Francia que sigue en uso, junto a la iglesia nueva en una isla del Mosela, con vistas pintorescas.
• Mercado cubierto de Metz – Mercado cubierto instalado en el palacio episcopal del siglo XVIII, con quesos lorenes, embutidos y ciruelas Mirabelle.
• Basílica de Saint-Vincent – Iglesia gótica en una isla del río, con fachada clásica del siglo XVIII y nave gótica del siglo XIII; su reflejo en el agua es precioso.
• Iglesia de Saint-Maximin – Iglesia medieval sobria con las vidrieras pintadas que Jean Cocteau diseñó en sus últimos años; imprescindible para los amantes del arte.
• Puerta Serpenoise – Antigua puerta del sur de Metz cuyo emplazamiento data de la época romana; la torre actual fue reconstruida durante el dominio alemán.
• Zoológico de Amnéville – Uno de los zoológicos más populares de Francia, con unos 2000 animales; los espectáculos de tigres blancos y aves rapaces atraen a las fami…
• Fortaleza de Hackenberg – Una de las mayores fortalezas subterráneas de la Línea Maginot: un tren eléctrico recorre diez kilómetros de galerías y se visitan las bate…
• Castillo de Malbrouck – Castillo del siglo XV en una colina en la frontera entre Francia, Alemania y Luxemburgo; restaurado como sala de exposiciones, sus torres o…

Dónde comer

• Chez Mauricette (mercado cubierto) – Charcutería y quesería tradicional en el mercado cubierto junto a la catedral; los bocadillos hechos al momento son un…
• Yozora (Centro Pompidou-Metz) – Restaurante con una estrella Michelin dentro del Centro Pompidou-Metz, que combina productos de temporada de Lorena con…
• Les Copains d'Abord – Bistró francés muy valorado en el centro, con platos tradicionales caseros y raciones generosas; siempre figura entre l…
• La Réserve (hotel La Citadelle) – Restaurante recomendado por la Guía Michelin bajo las bóvedas de un antiguo depósito militar real de 1559, con platos d…

Itinerarios

• Tren por el este de Francia: de Reims a Lyon, 11 días – Recorre en tren las ciudades de Champaña, Lorena, Alsacia y Borgoña, desde París hasta Lyon.