Meatza Wagon
The Meatza Wagon
Food truck en el pueblo minero de Kennecott, regentado por un antiguo chef del McCarthy Lodge; su sándwich submarino de albóndigas es el más famoso.
Lo lleva Joe, un antiguo chef del McCarthy Lodge con formación clásica. Todo se cocina desde cero y también hay repostería casera. El plato más famoso es el sándwich submarino de albóndigas con salsa abundante; el sándwich de salmón, beicon y lechuga, con salmón silvestre local, y los tacos de cerdo desmenuzado también son muy recomendados. Hay una zona de comedor cubierta con vistas al glaciar Kennicott y al monte Blackburn. Está junto a la antigua escuela de la parte baja de Kennicott. El horario es limitado y a veces cierra antes de lo previsto, así que conviene llamar antes para confirmar.
Horario
En verano: martes a jueves 11:00-17:00; viernes a domingo 11:00-19:00; lunes cerrado
Lugares cercanos
- Kennecott Mill Town
- Root Glacier
- McCarthy
- Bonanza Mine Trail
- Kennicott Glacier
- Kennicott River Footbridge
- Stairway Icefall
- McCarthy Road