Weinhaus Michel
Vinoteca familiar del casco antiguo con vino de su propia bodega; quedó segunda en la votación de los lectores y es famosa por sus Käsespätzle y su estofado de ciervo.
Situada en la Jakobsbergstraße. La familia Michel afirma ser la única bodega del centro de Maguncia que sirve su propio vino en la vinoteca; gestiona la bodega Weinolsheim desde 1756. La carta es de cocina casera renano-hesiana con un toque mediterráneo: Spundekäs de receta propia con pequeños pretzels salados, los legendarios Käsespätzle (spätzle con queso) y estofado de ciervo. Tiene unas 100 plazas en el interior, una bodega abovedada y terraza al aire libre en verano. Los platos principales cuestan 12–26 €; es muy popular por la noche, así que conviene reservar.
Horario
Martes a sábado 16:00–23:00 (consultar la web oficial)
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