Eisgrub-Bräu
Primera cervecería de Maguncia con elaboración propia; sirve cerveza sin filtrar de fabricación local junto a platos típicos de cervecería, abierta hasta bien entrada la noche.
Abierta en 1989 y considerada la primera cervecería de elaboración propia de Maguncia, se encuentra en un antiguo edificio abovedado del casco antiguo sur, en la Weißliliengasse, donde se ven los equipos de elaboración. Elabora cerveza sin filtrar según la Ley de Pureza de 1516, Märzen clara y negra, además de cervezas de temporada. La cocina sirve platos calientes hasta medianoche: lomo de cerdo con salsa de champiñones y Spätzle, estofado de ternera, albóndigas de hígado con chucrut y puré de patata, entre otros. Los platos principales cuestan 13–28 €; a mediodía hay menús económicos y también es posible participar en visitas a la elaboración. Es una alternativa para tomar cerveza en la ciudad del vino y resulta ideal para grupos.
Horario
Todos los días 11:30–24:00 (viernes y sábado puede extenderse hasta la 1:00)
Lugares cercanos
- Mainz Old Town & Kirschgarten
- Mainz Citadel & Drusus Stone
- St. Augustine's Church, Mainz
- Cathedral and Diocesan Museum Mainz
- Catedral de Maguncia
- Mainz Marktplatz & Weekly Market
- St. Stephan's Church (Chagall Windows)
- Museo Gutenberg