Lord Stow's Bakery
安德魯餅店
Cuna del pastel de nata de Macao: fundada en 1989 en Coloane por el británico Andrew Stow, sus tartaletas de crema caramelizada con hojaldre son famosas en Hong Kong y Macao.
Lord Stow's Bakery fue fundada en 1989 en el centro de Coloane por el británico Andrew Stow, que adaptó el pastel de nata portugués añadiéndole una crema de huevo al estilo inglés. Su masa exterior es crujiente en capas, la superficie tiene motas caramelizadas y el relleno es suave; se ha convertido en la comida callejera más representativa de Macao. La sede de Coloane está en la Rua de Tá Sá, y su pequeño local suele tener cola. Se puede comprar y comer junto al paseo marítimo de Coloane o frente a la iglesia de San Francisco Javier. Cada unidad cuesta unas diez patacas; abre aproximadamente de 7:00 a 22:00, y también tiene sucursales en el Venetian y otros lugares.
Horario
Aprox. 7:00–22:00
Lugares cercanos
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