Restaurante Namza

Namza Dining

Restaurante refinado en una antigua casa ladakhí que también vende ropa tradicional; su plato estrella es el pulao de Yarkand y los productos de granja de temporada.

Abierto en 2016 en la calle Zangsti, en una antigua casona ladakhí, también exhibe y vende diseños de ropa tradicional de Ladakh. Su plato estrella es el pulao de Yarkand, arroz con mantequilla y cordero estofado a fuego lento, de influencia de la Ruta de la Seda. El embutido gyurma y la trucha de río fresca también tienen buena fama. La terraza es tranquila, la presentación cuidada y se pone el acento en el producto de granja a la mesa. Los precios superan a los de los restaurantes sencillos: unas 500–1000 rupias por persona; se puede reservar en su web. Cierra en temporada baja y reabre aproximadamente a mediados de marzo. Está cerca del mercado principal y se llega a pie.

Horario

Aprox. 11:00–22:00 (temporada alta)

Casa antigua reformada · Sabores de la Ruta de la Seda · De temporada

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