Republika Východu
Restaurante muy popular de la calle principal, con la carta escrita íntegramente en dialecto del este de Eslovaquia; desde el desayuno hasta sus halušky de queso de oveja hechas a mano, todo es económico.
Situado en el número 31 de Hlavná. Su nombre significa «República del Este»; la carta y la web están escritas íntegramente en dialecto del este de Eslovaquia y reúnen platos de las regiones de Abov, Spiš, Gemer, Zemplín y Šariš, junto a algunos platos internacionales. Su plato estrella son las halušky de queso de oveja hechas a mano con panceta frita, y también ofrecen carrillera de ternera con puré de patata. Abre a las 8:00 y sirve desayunos hasta las 11:30. Los platos cuestan entre 2 y 15 €; es una opción económica tanto para locales como para turistas, y a la hora de comer suele haber cola.
Horario
Todos los días desde las 8:00; lunes a jueves hasta las 22:00, viernes y sábado hasta las 23:00; desayuno hasta las 11:30
Lugares cercanos
- Capilla de San Miguel
- Catedral de Santa Isabel
- Torre de Urbano
- Museo subterráneo de la Puerta Baja
- Calle Hlavná y Fuente cantarina
- Teatro Estatal de Košice
- Calle Hrnčiarska y Bastión del Verdugo
- Prisión de Mikluš