Tangra

ট্যাংরা

Calle gastronómica nacida de la antigua zona de curtidurías chinas. Es la cuna de la cocina indo-china de la India, con platos como el pollo chili y la coliflor manchú.

Tangra está en el este de la ciudad. En el siglo XX, los chinos tenían aquí curtidurías. La mayoría se marchó, y las antiguas casas se convirtieron en restaurantes chinos familiares, que dieron origen a la cocina indo-china (Indo-Chinese): pollo chili, coliflor manchú y chow mein al estilo Sichuan. Entre los restaurantes destacados están Kim Ling, Big Boss y Beijing, muy animados en la hora de la cena. En la zona hay templos chinos y un singular templo de Kali de estilo chino. Hay que llegar en taxi, y para volver de noche conviene pedir un taxi por aplicación.

Horario

Restaurantes aprox. 12:00–23:00

Gastronomía · Barrio chino · Comida indo-china

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