Vista Puode

Višta puode

Nombre que significa «pollo en la olla»: recupera recetas lituanas antiguas con ingredientes locales de temporada; restaurante, bar y salón comparten una misma cocina.

Situado en el centro de la ciudad, en la calle Daukanto, una sola cocina da servicio al salón, al restaurante y al bar. Trabaja con productos de granja de temporada y reinterpreta recetas lituanas tradicionales con un toque moderno. El pollo es el plato estrella, aunque también hay opciones vegetarianas, de pescado y de carne, y ofrece un menú del día de 12:00 a 15:00. En la galería de la web oficial se ven tortitas de patata, pollo crujiente y otros platos. Las opiniones son variadas: algunos elogian el sabor y el servicio, mientras que otros se quejan de la espera y de las raciones pequeñas. Para grupos de cinco personas o más hay que pagar una reserva por adelantado. Se llega a pie a la avenida Laisvės.

Horario

Salón 11:00–23:00; restaurante 12:00–23:00; bar jueves 17:00–00:00, viernes a domingo 12:00–00:00

Ingredientes de temporada · Cocina lituana moderna · Platos de pollo

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