Arthur Bryant's Barbeque

Arthur Bryant's

Histórica barbacoa junto al distrito de jazz, visitada por presidentes de Estados Unidos, con salsa casera de sabor ácido y picante.

Este local se remonta a principios del siglo XX, con Henry Perry, considerado el «padre de la barbacoa de Kansas City». El establecimiento es sencillo: se hace el pedido en el mostrador, y la especialidad es el sándwich de pecho de vaca cortado grueso con patatas fritas, acompañado de salsa original, algo rústica y ligeramente ácida. En las paredes hay fotos de presidentes y celebridades que han pasado por aquí. Cuesta unos 20 dólares por persona y puede combinarse con un paseo por el distrito de jazz de 18th & Vine.

Horario

aprox. 10:00-21:00

Barbacoa · Marca centenaria · Gastronomía

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