Mandabok
만다복
Conocido restaurante chino de Chinatown de Incheon, famoso por su jajangmyeon centenario, que recrea el sabor de la pasta de judías tradicional de hace más de cien años, y por su versión blanca.
Restaurante chino de estilo hwagyo muy conocido en Chinatown de Incheon; Fodor's recomienda hacer cola para probarlo. Su jajangmyeon centenario recrea el sabor de la pasta de judías tradicional de hace más de cien años, cuando no se usaban condimentos químicos ni colorantes, y no es dulce. También sirve una versión blanca del plato, además de guobaorou (cerdo agridulce frito) y arroz con tofu picante estilo mapo. Al mediodía y los fines de semana suele haber cola. El local tiene aparcamiento propio. El jajangmyeon centenario cuesta unos 8.000 wones, y una ración pequeña de guobaorou, unos 27.000 wones. Desde la estación de Incheon se llega a pie, y está a unos 11 minutos del Mercado Internacional de Sinpo.
Horario
Aproximadamente de 11:00 a 21:30 (último pedido hacia las 20:40); los fines de semana abre sobre las 10:30
Lugares cercanos
- Barrio chino de Incheon
- Museo del Jajangmyeon
- Aldea de cuentos de hadas de Songwol-dong
- Parque Jayu
- Barrio del puerto abierto de Incheon
- Mercado Internacional de Sinpo
- Catedral de Dapdong
- Wolmido