Zori
ZORI
Menú degustación creativo en una casa centenaria. El chef Marian Zăncianu prepara platos de fusión con ingredientes locales de temporada.
El chef y propietario Marian Zăncianu dirige el restaurante, que se define como «Fain Dining». En una casa centenaria tiene solo unas diez mesas. La carta cambia varias veces al año según la temporada y ofrece cocina europea de fusión con toques asiáticos, en menú degustación con maridaje. Con cierta frecuencia organiza cenas a cuatro manos con chefs invitados. Los comensales destacan el muslo de pato con kataifi crujiente, puré de zanahoria y mermelada de cerezas ácidas. Cuesta unos 60-110 lei por persona, sin contar el menú degustación, y tiene unas 4,7 estrellas en Google. Los fines de semana hay que reservar con varios días de antelación. Se trasladó a la calle Sfântul Andrei 67, a pocos minutos a pie del Palacio de la Cultura.
Horario
Lunes cerrado; martes y miércoles de 16:00 a 22:30; de jueves a domingo de 12:00 a 22:30
Lugares cercanos
- Catedral Metropolitana de Iași
- Monasterio de los Tres Jerarcas
- Casa Dosoftei
- Palacio de la Cultura de Iași
- Teatro Nacional de Iași
- Iglesia Principesca de San Nicolás
- Plaza de la Unión
- Palas Iași