Iași

Antigua capital de Moldavia y ciudad cultural, donde el Palacio de la Cultura neogótico, los relieves de piedra de la iglesia de las Tres Jerarquías y el antiguo edificio universitario se complementan; es el centro académico del noreste de Rumanía.

Iași se encuentra en el noreste de Rumanía, cerca de la frontera con Moldavia, y está asentada sobre siete colinas. Es la segunda o tercera ciudad más grande de Rumanía. Fue capital del Principado de Moldavia entre 1564 y 1859 y, durante la Primera Guerra Mundial, capital provisional de Rumanía. Se la considera la ciudad cultural de Rumanía: aquí se fundaron la primera universidad moderna, el primer teatro nacional y el primer periódico en lengua rumana, y las huellas de los poetas Eminescu y del escritor Creangă se encuentran por toda la ciudad. El núcleo turístico es muy compacto. Desde el Palacio de la Cultura, a lo largo del bulevar Esteban el Grande, se va hacia el norte, pasando por la iglesia de San Nicolás Domnesc, la iglesia de las Tres Jerarquías, la catedral metropolitana, el Teatro Nacional y la plaza de la Unión. Después, en tranvía o a pie, se sube al barrio norte de Copou, donde se visitan el Salón de los Pasos Perdidos de la Universidad Alexandru Ioan Cuza, el parque Copou y el jardín botánico. En las colinas al sur de la ciudad se encuentran tres monasterios fortificados (Cetățuia, Galata y Frumoasa), que pueden visitarse en medio día en taxi. A unos 60 km se hallan el palacio de Ruginoasa, de Cuza, el castillo de Mircești y las bodegas de Cotnari, que pueden visitarse en una excursión de un día en coche. Los monasterios pintados de Bucovina y el conjunto monástico de Neamț se recomiendan para una visita con pernocta aparte.

El clima es templado continental, con veranos que superan los 30 °C e inviernos fríos y nevados. De abril a octubre es la época más adecuada. La festividad de santa Parascheva, a mediados de octubre, es el momento más animado de la ciudad, y los hoteles deben reservarse con antelación. El aeropuerto internacional de Iași está a unos 8 km del centro y tiene vuelos a varias ciudades europeas. Desde Bucarest se llega en tren en unas 6–7 horas o en avión en unas 1 hora. Dentro de la ciudad, la red de tranvías es amplia y el centro se recorre a pie. Se recomienda una estancia de 2 días. La mayoría de los museos cierran los lunes. Para entrar en las iglesias ortodoxas hay que vestir con decoro, y en algunas está prohibido fotografiar.

Lugares destacados

Palacio de la Cultura de Iași – Hito neogótico de Iași construido sobre las ruinas del antiguo palacio medieval de los príncipes de Moldavia; alberga cuatro museos y una f…
Monasterio de los Tres Jerarcas – Iglesia del siglo XVII cuyas fachadas están cubiertas de relieves de piedra desde la base hasta la cúpula, considerada la cumbre de la arqu…
Catedral Metropolitana de Iași – Una de las mayores iglesias ortodoxas de Rumanía, que alberga las reliquias de santa Parasceva, patrona de Moldavia; cada octubre, durante…
Universidad Alexandru Ioan Cuza – La universidad más antigua de Rumanía; su edificio principal alberga la Sala de los Pasos Perdidos, con murales de fábulas de Sabin Bălașa…
Teatro Nacional de Iași – Teatro neobarroco diseñado por los célebres arquitectos vieneses Fellner y Helmer, con una sala dorada y pinturas en el techo de gran rique…
Parque Copou – El parque más antiguo de Iași, donde aún crece el viejo tilo bajo el que solía sentarse el poeta Eminescu; un lugar de peregrinación para l…
Jardín Botánico de Iași – El jardín botánico universitario más antiguo y más grande de Rumanía, con rosaleda, invernaderos, un lago y amplias zonas boscosas.
Monasterio de Cetățuia – Monasterio fortificado del siglo XVII en la cima de una colina al sur de la ciudad, rodeado de murallas como un pequeño castillo, con vista…
Monasterio de Golia – Monasterio fortificado en el centro de la ciudad; la torre Golia, de unos 30 metros de altura, permite subir para ver el casco antiguo, y l…
Palas Iași – Gran complejo comercial y de espacios públicos detrás del Palacio de la Cultura, con estanques, paseos y restaurantes; es el centro de ocio…
Plaza de la Unión – Plaza central de Iași, donde en 1859 se celebró la unión de los dos principados; en ella se alzan la estatua de Cuza, el Hotel Traian y una…
Monasterio de Galata – Monasterio de colina del siglo XVI, levantado por el príncipe Pedro el Cojo, con muros almenados, torres y restos del palacio principesco.
Monasterio de Frumoasa – Su nombre significa «monasterio hermoso»; una iglesia neoclásica del siglo XIX y el palacio principesco restaurado comparten el mismo patio.
Iglesia Principesca de San Nicolás – Una de las construcciones más antiguas de Iași, fundada por un hijo de Esteban el Grande, donde los príncipes de Moldavia eran coronados.
Bojdeuca de Ion Creangă – Casa del escritor rumano de cuentos infantiles Ion Creangă; en 1918 se convirtió en el primer museo literario del país.
Museo de la Unión – Residencia del príncipe Cuza en Iași, que muestra la unión de los dos principados y el papel de la ciudad como capital provisional durante…
Casa Pogor – Lugar de reunión de la sociedad literaria Junimea en el siglo XIX; hoy es la sede del Museo de la Literatura Rumana, con manuscritos y obje…
Casa Dosoftei – Una de las pocas casas del siglo XVII que se conservan en Iași; fue la imprenta del metropolitano Dosoftei y hoy es un espacio dedicado a l…
Gran Sinagoga de Iași – La sinagoga más antigua que se conserva en Rumanía, construida en 1671; testimonio de que Iași fue un gran centro de la cultura judía en Eu…
Palacio Cuza de Ruginoasa – Palacio de campo neogótico del príncipe Cuza, hoy museo conmemorativo de Alexandru Ioan Cuza, a unos 60 km de Iași.
Castillo Sturdza de Miclăușeni – Castillo señorial neogótico con torres de ladrillo rojo entre árboles, hoy gestionado por un monasterio; es un escenario muy popular para f…
Región vinícola de Cotnari – La región vinícola más famosa de Moldavia; su vino blanco dulce «Grasă de Cotnari» fue enviado por Esteban el Grande a las cortes europeas.

Dónde comer

Casa Boltă Rece – Restaurante histórico con bodega, fundado en 1786. Fue punto de encuentro de la sociedad literaria Junimea y uno de los…
Trai – Cocina rumana moderna en una antigua casona, con productos de pequeños productores de todo el país. Es uno de los refer…
Zori – Menú degustación creativo en una casa centenaria. El chef Marian Zăncianu prepara platos de fusión con ingredientes loc…
La Plăcintă (sucursal Copou) – Cadena moldava especializada en plăcintă recién horneada y platos caseros. Precios asequibles y una opción económica en…
Toujours – Pequeño restaurante francés junto a la plaza de la Unión. Figura en la guía Gault&Millau Rumanía, tiene muchas opciones…

Itinerarios

De Moldavia a Bucovina cruzando la frontera: 7 días – De Chisináu, cruce por Iași hasta los monasterios pintados de Bucovina, con final en Suceava.
Maramureș y Bucovina, 9 días – De Cluj a Iași por el norte de Rumanía, con iglesias de madera, un tren de vapor y monasterios pintados.