Kau Kee
九記牛腩
Famosa casa de fideos con ternera en Gough Street, Central. Recomendada en la guía Bib Gourmand 2026, tiene caldo claro y caldo de curry.
Situada en Gough Street, Central, es una de las casas de fideos con ternera más conocidas de Hong Kong, y en 2026 fue recomendada en la guía Michelin Bib Gourmand. Se puede elegir entre ternera o tendones, distintos tipos de fideos, y caldo claro o de curry; Michelin también recomienda su té con leche. El local es sencillo, hay que compartir mesa y es habitual hacer cola en la calle: los fines de semana y por la noche la espera ronda los 20–40 minutos, y entre semana por la tarde suele estar más tranquilo. Solo acepta efectivo, y el consumo mínimo por persona es de unos HK$70. Desde la salida A2 de Sheung Wan se llega a pie en unos 5 minutos. Cierra los domingos y festivos.
Horario
Lunes a sábado, de 12:30 a 22:30; cerrado los domingos y festivos
Lugares cercanos
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