Restaurante Asperge
レストラン・アスペルジュ
Cocina francesa basada en verduras dentro de Biei Sen-ka. Obtuvo una estrella Michelin y figura en la lista Tabelog de los 100 mejores restaurantes franceses del EAST.
Situado en la tienda principal de Biei Sen-ka, operada por JA Biei, es un restaurante francés cuyo protagonista son las verduras de Biei. Obtuvo una estrella en la Guía Michelin de Hokkaido y fue incluido en la lista «Tabelog Cocina Francesa EAST 100 Mejores 2025». Ofrece menús para almuerzo y cena, con platos que cambian según las verduras de cada temporada. Se puede reservar por teléfono y conviene hacerlo con antelación. Abre aproximadamente desde principios de abril hasta principios de noviembre, y cierra los miércoles. Desde la estación de Biei se llega a pie en unos 10 minutos.
Horario
Almuerzo 11:00-14:00, cena 17:00-19:00 (julio y agosto hasta las 20:00); cerrado los miércoles y en invierno
Lugares cercanos
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