Biei y Furano

Postal rural de Hokkaidō: mar de lavanda en Furano en julio, colinas en patchwork de Biei y el estanque Aoike; esquí en nieve polvo en invierno.

Biei y Furano se encuentran en el centro de Hokkaidō, en la región de Kamikawa: al norte, Asahikawa; al sur, la cuenca de Furano; al este, la cordillera del Tokachidake. Es el paisaje rural más representativo de Hokkaidō. Biei es conocida por sus colinas onduladas, donde campos de trigo, patatas y flores forman bloques de color. En la «Ruta del Patchwork» del norte hay árboles famosos por sus anuncios, como el Árbol de Ken y Mary o el Árbol de las Siete Estrellas; en la «Ruta del Gran Angular» del sur están la colina Shinei, el Árbol de Navidad y el centro Takushin-kan; más al sureste, las termas de Shirogane, el estanque Aoike, la cascada Shirohige y el mirador del Tokachidake. Furano (incluidas Naka-Furano y Kami-Furano) es famosa por la lavanda: la granja Tomita, el parque Hinode, el parque de flores de Furano y la granja Sugano están conectados entre sí; alrededor de la ciudad hay una fábrica de quesos, bodegas, el mirador del Elfo del Bosque y la estación de esquí de Furano. El clima es continental: en verano la temperatura diurna ronda los 25 °C, con mañanas y noches frescas; en invierno suele bajar de -15 °C. Mejor época: a mediados de julio la lavanda está en plena floración; de finales de junio a agosto los campos lucen más colores; en septiembre, tras la cosecha del trigo, las colinas se vuelven doradas con los fardos enrollados; de diciembre a marzo es la temporada de nieve polvo, el estanque Aoike se ilumina de noche y la cascada Shirohige cubierta de nieve es muy fotogénica. Transporte: desde Sapporo, tome el JR Limited Express hasta Asahikawa y luego la línea Furano (en verano hay un tren lento Furano–Biei y paradas temporales en la estación de la Lavanda); también se puede volar directo al aeropuerto de Asahikawa (unos 20 minutos en coche hasta Biei). Los lugares de las colinas están dispersos y los autobuses y autobuses turísticos solo cubren algunos, así que lo mejor es conducir o unirse a una excursión de un día desde Sapporo. Se recomiendan 2 días: 1 en Biei y 1 en Furano, alojándose en Furano o en las termas de Shirogane. Atención: los campos son de propiedad privada; no entre en ellos para fotografiar. En julio, los fines de semana hay atascos en los campos de flores y en la carretera nacional 237; conviene salir temprano por la mañana.

Lugares destacados

Farm Tomita – Cuna y emblema de la lavanda de Furano: campos de lavanda morada y franjas de colores que se extienden en capas hacia la cordillera del mon…
Estanque Azul de Shirogane – Un estanque de azul intenso formado por accidente al construirse un dique contra las avalanchas de lodo volcánico. Los troncos muertos de a…
Shikisai no Oka – El mayor campo de flores turísticas de Biei: unas 15 hectáreas de laderas cubiertas de franjas de colores arcoíris, con la cordillera del m…
Camino Patchwork – Zona de colinas y campos al noroeste de la estación de Biei, donde los cultivos de trigo y las flores forman bloques de color como un patch…
Mirador de Shin'ei no Oka – Mirador gratuito en la Ruta Panorama, famoso por las mejores puestas de sol de Biei, con campos de girasoles y balas de heno enrolladas com…
Galería Takushinkan – Galería de fotografía del paisajista Shinzo Maeda, quien dio a conocer las colinas de Biei a todo el país; es una antigua escuela primaria…
Mirador de Hokusei no Oka – Mirador piramidal en la Ruta Patchwork desde el que se contemplan las cordilleras del Daisetsuzan y las colinas en mosaico; junto a él hay…
Zerubu no Oka – Campo de flores de entrada gratuita junto a la Ruta Patchwork, con franjas de lavanda y girasoles que bajan por la ladera; desde allí se ve…
Cascada Shirahige – Cascada de agua subterránea que brota de grietas de la roca junto a las termas de Shirogane y cae a un río azul; comparte el origen azul de…
Termas de Shirogane – Pequeño pueblo termal a unos 650 m de altitud, al pie del Tokachidake, con aguas sulfatadas de color marrón té; cerca están el Estanque Azu…
Mirador Bōgakudai del Tokachi – Mirador a unos 930 m de altitud frente al volcán activo Tokachidake, que emite vapor; el paisaje de grava volcánica parece una superficie l…
Termas al aire libre de Fukiage – Baño natural gratuito en el bosque de la ladera del Tokachidake, famoso por aparecer en la serie Kita kara; es mixto, sin vestuarios, ideal…
Parque Hinode – Parque gratuito de lavanda en una colina de Kamifurano, con una campana blanca del «amor» en la cima; desde allí se ve toda la ladera viole…
Flower Land Kamifurano – Gran campo de flores de unas 10 hectáreas en Kamifurano, con franjas de lavanda y decenas de especies, que se puede recorrer en un tractor…
Granja Kanno – Granja de flores de gestión familiar junto a la carretera nacional 237, con franjas de color en la ladera y el Tokachidake al fondo; entrad…
Saika no Sato – Granja de lavanda en las colinas de Nakafurano, con 7 variedades que florecen en momentos distintos; ladera amplia con vistas a la cuenca d…
Estación de esquí de Furano – Estación de esquí de Hokkaido que ha acogido varias veces la Copa del Mundo de esquí alpino, dividida en las zonas Kita-no-Mine y Furano; l…
Ningle Terrace – Calle de tiendas de artesanía formada por casitas de madera en el bosque junto al Hotel Prince Shin-Furano, conectadas por pasarelas; de no…
Quesería de Furano – Fábrica de queso municipal de Furano, donde se puede ver la producción, probar quesos especiales como el cheddar al vino y comer pizza reci…
Jardín de Mermeladas de Furano – Taller artesanal de mermeladas en la zona de Tōroku, con decenas de mermeladas de frutas de Hokkaido para probar gratis y, junto a él, un e…
Bodega de Furano – Bodega municipal construida en lo alto del viñedo de Shimizu-yama, con visitas a la bodega subterránea, degustaciones gratuitas y vistas de…
Furano Marche – Centro de productos locales y gastronomía en el centro de Furano, donde se venden frutas y verduras de la zona, postres y lácteos, además d…
Árbol de Navidad de Biei – Un abeto solitario en medio de los campos de la Ruta Panorama que parece un árbol de Navidad, uno de los árboles más emblemáticos de las co…
Árbol de Ken y Mary – Escenario del anuncio de 1972 del Nissan Skyline «Ken & Mary»; un álamo alto entre los campos es el árbol más famoso de la Ruta Patchwork d…
Árbol Seven Stars – Un roble en una ladera de Hokuei que se hizo famoso al aparecer en el paquete de cigarrillos Seven Stars en 1976; es uno de los árboles emb…
Árboles Oyako – Tres robles en una colina, dos grandes a los lados y uno pequeño en medio, como padres de la mano de su hijo; es el paisaje más entrañable…

Dónde comer

Yuiga Dokuson – Pionero de los restaurantes de curry de Furano: su curry de salchicha ahumada con madera de cerezo y su curry con omele…
Kumagera – Local de cocina tradicional de Hokkaido junto a la estación de Furano, famoso por el sashimi de wagyu de Furano, el cue…
Junpei Yōshoku & Café – Popular restaurante de yōshoku cerca de la estación de Biei, famoso por su ebi-don con grandes gambas fritas, que atrae…
Yamaka Shokudo – Comedor de barrio con más de cuarenta años de historia; su curry con omelette de Furano usa huevos Sakura y tiene preci…
Furano Wine House – Restaurante en la colina del parque Budō no Oka de Furano, desde donde se ve la cordillera Tokachi mientras se disfruta…
Restaurante Asperge – Cocina francesa basada en verduras dentro de Biei Sen-ka. Obtuvo una estrella Michelin y figura en la lista Tabelog de…

Itinerarios

Daisetsuzan y los campos de flores de Biei y Furano, 5 días – Entrada por Asahikawa y salida por New Chitose, con dos telecabinas en Daisetsuzan, las colinas de Biei y los campos de…
Gran circuito en coche por toda Hokkaido, 15 días – Recorrido circular desde New Chitose, con campos de flores del centro de la isla, Shiretoko, el punto más oriental de N…
Safari de esquí por Niseko, Furano y TOMAMU, 9 días – Esquí encadenado en varias estaciones en un solo viaje, desde Niseko, Rusutsu y Kiroro hasta Furano y TOMAMU de Hoshino…