Triskala
Pequeño local creativo en una antigua capilla junto a las murallas de la Skala, con una carta diaria basada en verduras de temporada y pescado fresco.
Situado en la medina, en Rue Touahen 58, cerca de la Skala, el local ocupa una antigua capilla reformada, con un ambiente retro y relajado. La carta cambia cada día según la cosecha de la granja y la pesca del día, con normalmente dos entrantes y dos platos principales. Hay menús de pescado y vegetarianos, y también opciones veganas y sin gluten. Entre los platos habituales están el tajín de sardinas, el tajín vegetariano de calabaza y alcachofa, el puré de remolacha con garbanzos y el sándwich de ensalada. No se sirven vinos ni refrescos; solo zumos naturales recién exprimidos y té. El precio medio por persona ronda los 50-100 dírhams, y se recomienda reservar para la cena.
Horario
Todos los días 12:30-15:30 y 18:30-23:00
Lugares cercanos
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