La Table by Madada

Restaurante de un hotel boutique de la medina, de estilo francés con toques marroquíes; famoso por su centolla gratinada y su lubina a la sal.

Situado en la medina, en Rue Youssef El Fassi 7, dentro del hotel Madada Mogador, en un antiguo almacén reconvertido con muros de piedra y bóvedas; por las noches suele haber música de jazz o guitarra en directo. Su carta de marisco, de estilo bistró francés, incluye centolla gratinada, lubina a la sal trinchada en la mesa, ostras de Dakhla, besugo en tajín y espaguetis con almejas; también hay carne y platos vegetarianos. Los entrantes cuestan unos 110-170 dírhams, y el precio medio por persona ronda los 350-500 dírhams, lo que es caro para la zona. Solo abre para cenar, los martes cierra y conviene reservar.

Horario

Cena, aprox. 19:00-23:00; cierra los martes

Alta cocina · Mariscos · Reserva necesaria

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