Noto
Pequeño restaurante recomendado por Michelin en Thistle Street, en la Ciudad Nueva; sirve platos pequeños de sabor asiático con productos escoceses.
Restaurante y bar en la Ciudad Nueva dirigido por el chef Stuart Ralston, que toma su nombre de su amigo Bob Noto. Sirve platos pequeños para compartir de sabor asiático con productos escoceses, y Michelin destaca su buena relación calidad-precio. El plato insignia es la carne de cangrejo del Mar del Norte con mantequilla tibia y focaccia (15 £). También hay tostada de langosta (18 £), kiev de pollo frito y tartar de ternera. El menú del almuerzo, a 30 £ por persona, es la opción más económica. Abre todos los días; cada mesa tiene un límite de 2,5 horas. Conviene reservar, y si no se cancela a tiempo se cobran 50 £ por persona. Está entre St Andrew Square y Charlotte Square, a unos 5 minutos a pie de Princes Street.
Horario
Todos los días 12:00-16:30 y desde las 17:30; reservas de almuerzo 12:00-14:30, de cena 17:30-21:00
Lugares cercanos
- Galería nacional de Escocia
- Princes Street Gardens
- Castillo de Edimburgo
- Monumento a Walter Scott en Edimburgo
- Cámara Oscura, Edimburgo
- The Scotch Whisky Experience
- Museo de los Escritores
- Grassmarket